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世界のビールの特徴を地域別にご紹介します。
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 2017/10/18 (Wed)
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 2009/04/02 (Thu)
このサイトはビールの情報をお伝えしています。





●信州OH!LA!HO!地ビールカレー


『自然を多く残す信州の、巨峰畑に囲まれた高台にオラホビールがある。 信州の自然と手間暇を詰め込んだオラホカレー一目見れば、巨峰とアンバーエールの色一口食べれば、巨峰とタマネギの甘みが二口食べればカレーの辛みが三口食べればアンバーエールの ...


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●2009.3.28


小川町駅まで走って以前から来てみたかった地ビール醸造所、麦雑穀工房 マイクロブルワリーへ。 お店に着いたのは午後3時頃、既に2、3人のお客さんがカウンターで美味しそうにビールを飲んでいる。 カウンターの奥には日本全国の地ビールの便がずらり。 ...


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●一関の地ビール


いちのせき地ビール研究会が地元の麦を使って開発した地ビール「こはるビール」を昨日発売したようだ。ビールはヴァイツェン。 こんな話を聞くと北上のわっかビールが惜しまれます。 一関では地ビールフェスティバルなんかもやってますしね。 ...


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●ショコラーデンビア


こ、これは・・・んまい! でも、やっぱりめちゃ高い・・・ 『あくら麦酒」っていう地ビールなんですけど。 地ビールはこんなに美味しいのに、大手の有名なビール会社は普通に美味しいビールしか造らない。 地ビール会社を保護してるんでしょうか? ...


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●いろいろあるね。


めったに旅行をしない我が家ですが、この前のスキー帰りに(多分)中津川(岐阜・長野の県境の街)のパーキングだったと思いますが、地ビールを見つけ購入しました! 木曽路ビール けっこう香ばしい香りのする「これぞ無濾過!」っていう味の地ビール...


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●オススメの地ビール


オススメの地ビールオススメの地ビールを教えてください。


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地ビール
地ビール(じびーる)とは、緊急経済対策の一環として、1994年4月の酒税法改正により、ビールの最低製造数量基準が2000klから60klに緩和されたことを受けて全国各地に誕生した地域密着・小規模醸造のビール会社による、地方ローカルブランドのビールのことである。<br/>多くの醸造所が、エール (ビール) エール、ダークエール、ビルスナー、ヴァイツェン、ケルシュなど数種類のタイプのビールを醸造している。こうした地ビールの醸造所は、全国で100カ所前後ある。<br/>緩和後、一時は地ビールブームとなったが、次第に沈静化。近年は発泡酒の攻勢を受けつつ、その反動を勢いとして、一部マニアだけでなく若い女性などにも広がりを見せている。<br/>




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